Nous pouvons concéder un délai supplémentaire pour la commande de vos saumons au samedi 01 décembre (date de livraison des sapins).
Profitez-en !
lundi 26 novembre 2012
vendredi 16 novembre 2012
Commandez vos SAUMONS pour les Fêtes
Les filets seront à retirer le dimanche 16 décembre, jour de notre marché de Noël, à la salle des fêtes du Montcel
! ATTENTION ! Toute réservation non réglée ne pourra pas être enregistrée.
Si le saumon de Norvège a autant de succès, c’est parce qu’il est élevé dans les eaux fraîches et limpides des fjords, le long des 21 000 km de côtes norvégiennes. Il bénéficie donc de conditions de vie idéales, qui en font un produit de qualité.
Par ailleurs, pour garantir de bonnes conditions de vie au saumon, la réglementation norvégienne impose des normes extrêmement strictes.
Tout comme ses congénères sauvages, le saumon d’élevage naît en eau douce avant d’être transféré en pleine mer, où se déroule la majeure partie de sa vie d’adulte. De sa reproduction à son introduction en mer, un an plus tard, chaque cycle de vie du saumon est scrupuleusement respecté. Il faut de 2 à 3 ans à un saumon d’élevage pour atteindre son âge adulte et arriver dans nos assiettes !
Enfin, les saumons évoluent dans des eaux renouvelées et oxygénées en permanence grâce à la force du puissant Gulf Stream.
Ces conditions d’élevage uniques permettent au saumon de Norvège de bénéficier du développement le plus harmonieux possible, permettant d’obtenir un produit sain et savoureux.
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| photo non contractuelle |
Le Sou des écoles organise pour Noël une vente de filets fumés entiers de saumons de Norvège.
Ces saumons sont fumés de façon artisanale par « Le Martin Gourmet » à Saint-Thibaud-de-Couz.
Ils sont vendus entiers, non tranchés. Un filet pèse environ 1,2 Kg, il peut satisfaire 4 à 6 estomacs gourmands. Ils peuvent être consommés pour les fêtes de Noël, ou être conservés au congélateur pour être cuisinés au jour de l’an ou en toute saison. Il suffira de le sortir 3 heures avant pour le préparer. Le seul impératif est de bien respecter la chaîne du froid : le saumon doit être maintenu à une température de 1°C.
Si vous êtes tenté par ce produit exceptionnel et bénéficier d’un tarif préférentiel, n’hésitez pas à nous renvoyer le bon de commande et votre règlement, à l'adresse suivante :
Sou des Ecoles - chef-lieu - 73100 Le Montcel
AVANT VENDREDI 23 NOVEMBRE
à retourner au Sou avec votre règlement
Les filets seront à retirer le dimanche 16 décembre, jour de notre marché de Noël, à la salle des fêtes du Montcel
! ATTENTION ! Toute réservation non réglée ne pourra pas être enregistrée.
Pourquoi le Saumon de Norvège ?
La Norvège bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel, qui a permis l’émergence d’une longue tradition de pêche ainsi que d’une connaissance approfondie des espèces et du monde marin. Cet héritage unique a poussé les Norvégiens à développer l’aquaculture, dans le plus grand respect de la nature.
Commandez votre SAPIN de NOËL
Le Sou des écoles organise une vente de sapins de Noël dont les bénéfices serviront au financement les projets d’écoles.
Les sapins que nous proposons sont produits en Chartreuse, dans une exploitation respectueuse de l’environnement : désherbage naturel par les moutons Shropshire. Les sapins poussent sans produit chimique, et acquièrent ainsi la robustesse caractéristique des Savoyards !
Si vous aussi, vous souhaitez un tel guide d’apparat pour vos fêtes de Noël, n’hésitez pas à nous renvoyer le bon de commande et votre règlement, à l'adresse suivante :
Sou des Ecoles - chef-lieu - 73100 Le Montcel
AVANT VENDREDI 23 NOVEMBRE
à retourner au Sou avec votre règlement
Les sapins seront à retirer le 1er décembre, dès 14h, sur la place du village.
ATTENTION : toute réservation non réglée ne pourra pas être prise en compte,
AIDE A LA DÉCISION :
Les Sapins en pots : installé tout jeune dans son pot, votre sapin est cultivé pendant une période variant de 3 à 6 ans. Le pot est ensuite sorti de terre et livré en sac ou avec un sur-pot propre et stable. Vous pourrez aisément le replanter s'il ne séjourne pas trop longtemps au chaud.
Le Nordmann : à la mode car ses aiguilles ne tombent pas, il a aussi d'autres atouts dont sa couleur et la brillance de ses aiguilles. Il est l'espèce la plus vendue aujourd'hui.
L'Épicéa : c'est le sapin de Noël traditionnel. Malgré ses aiguilles piquantes, sa silhouette bien remplie et son odeur de vrai sapin en font un sapin de Noël encore très prisé.
Votre sapin se conservera jusqu'à Noël sans perdre ses aiguilles: laissez le dehors une semaine ou deux à l'ombre si possible ou à l'abri du soleil. Si vous souhaitez l'installer tout de suite, il suffit d'immerger le tronc dans une réserve d'eau permanente, le tronc puisera donc l'humidité suffisante pour ne pas se déshydrater, les branches et les aiguilles aussi.
jeudi 15 novembre 2012
La fête d'Halloween racontée en images...
Cela commence la veille, avec une bande de joyeux volontaires, pour la décoration de la salle et l'installation des fleurs proposées à la vente.
Les ateliers s'enchaînent, les petites sorcières volent de l'un à l'autre, les fantômes déplacent les chaises, les vampires prennent des couleurs.
Les visages se transforment sous les mains habiles de Vinka et Sabine.
Les chauves-souris occupent le terrain avec Carole et Nadine.
Tout le monde participe, les parents s'amusent à aider les petits, et finissent parfois ce que les petites mains ont commencé... Mais la plupart est assidue et tous sont passionnés. On se prend au jeu, on s'en met plein les doigts.
Et les enfants sont toujours fiers de leurs réalisations.
Et les enfants sont toujours fiers de leurs réalisations.
Les fantômes prennent vie dans les petits mouchoirs de Marie-Pierre.
ça grouille, ça gesticule dans notre vivier de petits monstres ! Et tout le monde sourit... malgré la présence d'inquiétantes créatures !
Certains écoutent des histoires. D'autres réalisent une fresque murale. Les imaginaires travaillent, la réalité se colore de monstres gentils ou de lutins maléfiques.
Les enfants deviennent tour à tour peintres, créateurs et magiciens. Ils apprennent à transformer un mouchoir en fantôme, une bouteille de lait en chauve-souris.
Les maîtresses ensorcelleuses ne sont pas en reste.
Puis vient le moment du défilé. Katia mène la danse et entraine sa cohorte de vampires, sorcières, corsaires, fantômes, dracula et autres terreurs. Tous sont fiers. Et l'assistance est unamine : TOUS SONT BEAUX !
Comment élire les meilleurs costumes ??? Voila le HIC de la journée : tous ont joué le jeu de cette fête d'Halloween, petits et grands, tous ont fait la joie des bénévoles qui ont organisé cette journée par leur participation et leur bonne humeur.
Alors la solution sort de la manifique chevelure bleue, à défaut du chapeau : on va faire un tirage au sort ! Et voila 4 enfants parmi tous qui tirent leur nom du... chapeau, heureux de gagner une entrée au Hameau du Père Noël.
Bravo à tous. Bravo aux bénévoles et félicitons-nous de la réussite de notre fête d'Halloween !
Merci au Centre Edouard Leclerc de Drumettaz et au Hameau du Père Noël pour leur générosité.
dimanche 11 novembre 2012
mardi 6 novembre 2012
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